Незаслуженно забытое
Содержание
- 1 Возраст участников проекта
- 2 Краткая аннотация проекта
- 3 Целеполагание проекта
- 4 Вопросы, направляющие проект
- 5 План проведения проекта
- 6 Визитная карточка проекта
- 7 Стартовая презентация
- 8 Публикация координатора
- 9 Блог проекта
- 10 Пример продукта проектной деятельности учащихся
- 11 Материалы по оцениванию
- 12 Дидактические материалы
- 13 Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
Возраст участников проекта
9-11 лет
Краткая аннотация проекта
"В землю - крошки, а из земли - лепёшки" - так когда-то говорили на Руси о репе, которая долгое время занимала в русской кухне ту нишу, которую впоследствии занял картофель. "Проще пареной репы" - эта поговорка ещё раз свидетельствует о том насколько популярна была репа у наших предков. Сейчас этот вкусный и полезный овощ незаслуженно забыт.
Целеполагание проекта
Цель координатора:
Развитие представлений о старинных народных традициях на примере использования репы.
Задачи координатора:
Образовательные:
1. Формировать представление обучающихся о репе.
2. Способствовать поиску информации по возделыванию репы на Руси.
3. Создавать условия для приготовления блюд из репы.
Развивающие:
1. Развивать понимание пословиц и поговорок Руси.
2. Развивать умение работать с информацией.
Воспитывающие:
1. Воспитывать уважение к русским народным традициям.
Гипотеза координатора:
Если обучающиеся примут участие в проекте, то они узнают больше о старинных народных традициях, о репе и как её возделывали; научатся готовить блюда из репы.
Цель воспитанников:
Если мы примем участие в проекте, то мы узнаем о старинных народных традициях, о репе и как её возделывали; научимся готовить блюда из репы.
Задачи воспитанников:
1. Разобраться как возделывали репу на Руси. 2. Изучить как можно использовать репу. 3. Объяснить поговорки и пословицы о репе. 4. Применить знания для приготовления блюд из репы. 5. Оценить вкусовые качества блюд из репы.
Гипотеза Воспитанников:
Если мы примем участие в проекте, то мы узнаем о старинных народных традициях, о репе и как её возделывали; научимся готовить блюда из репы.
Вопросы, направляющие проект
Основополагающий вопрос
Бабка за дедку, а дедка за...?
Проблемные вопросы
- Как возделывали и использовали репу?
- Какие блюда приготовить можно из репы?
- Что обозначают пословицы и поговорки о репе?
План проведения проекта
| До начала работы в проекте | В ходе реализации проекта | По окончанию проекта |
| 1)Подготовка материала по проекту.
2)Разработка буклета для родителей. 3)Создание стартовой презентации. |
1)Привлечь детей и родителей к проекту.
2)Поделить детей на группы. 3)Координировать работу обучающихся. |
1)Анализ проделанной работы.
2)Представление проекта. 3)Оценка вкусовых качеств блюд. |
Визитная карточка проекта
Стартовая презентация
Публикация координатора
Блог проекта
Пример продукта проектной деятельности учащихся
Wiki- страница учащихся по проекту "Незаслуженно забытое"
Материалы по оцениванию
Оценивание в процессе работы участников в проекте
Дидактические материалы
Дидактические материалы для детей с левополушарным стилем мышления
Дидактические материалы для детей с правополушарным стилем мышления
Материалы и ресурсы, необходимые для проекта
Технологии – оборудование: фотоаппарат, компьютеры, принтер, проекционная система, интернет-соединение.
Технологии – программное обеспечение: настольная издательская система, веб-браузер, текстовые редакторы, программы электронной почты, мультимедийные системы.
Материалы на печатной основе: учебники, хрестоматии, справочный материал.
Другие принадлежности: кухонный и столовый инвентарь, продукты, репа.
Интернет-ресурсы:
История продуктов и блюд. http://histpro.narod.ru/repa.html.
Пословицы, загадки, поговорки о репе. http://www.liveinter-net.ru/users/afatarwm/post359726582/.
Посадил дед репку, и выросла репа большая-пребольшая... http://www.7dach.ru/Tatyana-sadovodniza/posadil-ded-repku-2319.html.
Другие ресурсы: пригласить садовода и повара.
